quinta-feira, 1 de novembro de 2012

Plano diário de Reeducação Alimentar

Olá!
Como prometi, vou passar o programa alimentar que criei para seguir nessa minha reeducação alimentar.


Antes de passar o programa propriamente dito, algumas dicas muito boas:
* Beba em média 2 ou 3 litros de água por dia (NÃO DURANTE A REFEIÇÃO ESPERE A DIGESTÃO SENÃO NADA IRÁ ADIANTAR , UNS 30 MINUTOS DEPOIS);
* “Beliscar” é o mesmo de comer, afinal você ira ingerir aquilo, não consuma nenhum tipo de doce nem fritura, mesmo que seja pouco você irá furar sua dieta e não conseguira nada com isso;
* Não coma e durma em seguida, isso irá dificultar na sua digestão;

* Escove sempre os dentes após a refeição. POR QUÊ?
Faz parte da higiene e você não ficara com vontade de uma sobremesa.
* Resista à tentação. Sempre irá aparecer alguma guloseima, lembre-se que o resultado é melhor que qualquer comida;
*Evite açúcar refinado, frituras, carboidrato refinado (dê preferência para carboidratos integrais);
Estas e outras dicas você encontra espalhado pela internet. Tudo o que fiz foi colocar um conselho em prática: “Analise tudo e retém o que é bom!”

Horários que eu estou seguindo: (adaptei conforme a minha disponibilidade de horário)
Café da Manhã – 06:00
Lanche da Manhã – 9:00
Almoço – 12:00
Lanche da Tarde – 16:00
Jantar – 19:00
Lanche da Noite – 22:00

Enfim... O PROGRAMA

Não tem muito segredo! Simplesmente tentei organizar minha alimentação, e por mais que pareça simples as mudanças que fiz, existe uma grande diferença com o que era antes. Eu estava totalmente desregrado.
Café da Manhã –
                Shake ou
                Fruta com cereal ou
                Pão integral com leite ou
                Castanhas
Lanche da Manhã –
                1 fruta
Almoço –
                Arroz integral (ou outro carboidrato integral)
                Feijão (1 tipo)
                Salada (à vontade)
                Proteína (1 porção)*
                Legumes
                1 fruta (sobremesa)
Lanche da tarde –
                1 fruta
Jantar –
                Arroz integral (ou outro carboidrato integral) – se comer, menos que no almoço
                Feijão (1 tipo) –               se comer, menos que no almoço
Salada (à vontade)
                Proteína (1 porção)*
                Legumes leves
                1 fruta (sobremesa)
Ceia –
                1 fruta ou
                1 copo de leite ou
                Chá ou
                Cevada (ou café de milho) ou
                1 copo de suco da fruta (s/ açúcar refinado)
*Como já era ovo lacto vegetariano, nessa minha reeducação alimentar decidi cortar o uso de leite de vaca e ovo também! Sei que para isso deverei fazer as devidas substituições, mas não se preocupem: Já estou me atualizando nas informações e para aqueles que desejam seguir este estilo de vida, logo postarei informações. Mas para aqueles que não desejam incluir uma dieta vegetariana à reeducação alimentar, é só incluir outro tipo de proteína e tomar o leite da vaca (desnatado de preferência, RS...).
As Proteínas que mais estou fazendo uso são:

·         Leite de soja
·         Proteína vegetal texturizada
·         Salsicha Vegetal
·         Feijões (além da porção de feijão)
·         Grãos
·         Castanhas
·         Quinoa
·         Soja
·         Tofu
·         Pasta de soja
·         Tremoço
·         Champion

Bem pessoal,... é isso! Espero que ajude! Faça as suas adaptações. Mas lembrando: incluam o que é saudável! Nada de fritura, açúcar refinato e outros! rs...
Abraço de seu amigo,
O.S.

terça-feira, 30 de outubro de 2012

Porque Escolhi a Reeducação Alimentar


Introdução

Olá amigos de batalha!
Vou usar esse primeiro post para explicar um pouquinho do motivo que me fez decidir começar uma reeducação alimentar. Por mas que o texto seja um pouco grande, eu juro que tentei resumir ao máximo minha história! Eu creio que você não irá se arrepender em gastar um pouquinho do seu tempo lendo! Pode ser que essa seja a sua história também! Se for,... junte-se a mim nesta luta! Nós podemos nos ajudar!




Minha História

Sou um gordinho feliz. Porém me preocupo com minha saúde! Não só por minha causa, mas sou casado e minha mulher depende de mim! Logo teremos filhos (eu e minha esposa queremos muito e só estamos esperando ela terminar a faculdade) e serei responsável por eles também! Preciso ter saúde para cuidar bem deles e poder curtir tudo o que a vida familiar proporciona. Por isso luto constantemente! 


Como fiquei assim?!

 Nem Sempre fui gordo! Já cheguei a ser magro na época da minha adolescência (15 anos) mas engordei depois que passei da fase de crescimento. Fui para uma universidade com regime de internato, e vivendo um novo estilo de vida (bem regrado e vegetariano) emagreci novamente, porém quando estava no terceiro ano de faculdade, casei com a minha maravilhosa princesa e meu ritmo de vida mudou! Estudando pela manha, trabalhando de tarde ate a noite formei 2 péssimos hábitos: comer muito de noite e deixar de praticar exercícios (nunca fui um exímio esportista, mas não deixava de dar minhas caminhadas e jogar basquete quando podia). Essa foi a minha perdição! Em 1 ano de casado engordei 30kg e cheguei ao meu maior peso: 120kg nunca havia pesado tanto! O máximo que eu havia chegado fora 102kg. Meu último ano de faculdade, formatura chegando e eu com 120kg!  

Vou fazer Dieta!!! Mas... Qual???

Eu fiquei muito preocupado! Então comecei uma corrida contra o tempo e decidi fazer dieta! Procurei na internet, e adivinha... Muitas opções de dietas apareceram em minha tela. E eu comecei a fazer, uma a uma! Algumas davam certo e outras não, mas no final tudo era igual, eu voltava a engordar, se não tudo, quase tudo de novo. Algumas eu conseguia completar,... outras eram tão "puxadas" que eu não conseguia chegar ate o fim. Tentei de tudo: "Dieta do Dr. Atkins" (a conhecida dieta da proteína), "Dieta liquida", "dieta de emergência: 6kg em 5 dias", "3kg em 2 dias", "1kg em 1dia", "Dieta com 800 calorias diárias", "500 calorias diárias", "300 calorias diárias", "jejum", "Dieta da USP (que de USP não tem nada), ... Enfim!... A última que fiz antes de me formar na faculdade foi a "dieta de 10kg em 10 dias" que me ajudou a chegar em 105kg antes da formatura. Bem,... A formatura passou, e meu peso voltou quase para o que era antes! Então desde o começo do ano (2012), tenho dito que vou emagrecer! Como se não tivesse aprendido nada com a minha experiência, fiz algumas dietas da moda este ano, mas como sempre, o mesmo resultado. Digo que quase cheguei a beira da loucura, porque uma vez ouvi uma frase, que e uma grande verdade: "A maior definição de insanidade e repetir o mesmo comportamento esperando resultados diferentes" Hoje tenho 1,82m e estou pesando 117,5kg. 

Será que aprendi alguma coisa?

Se tem alguma coisa que eu aprendi com isso tudo? Sim!: Eu tenho que mudar a minha mente se desejo mudar o meu corpo! Cheguei a essa conclusão com a ajuda de Deus (só Ele para me ajudar a enxergar o buraco que eu estava caindo). Por isso tomei uma grande decisão: vou reeducar minha mente e meu corpo. E com a ajuda de Deus eu vou conseguir! Faço aniversário em março e quero me dar um presente (a mim e aos meus queridos que torcem por mim): quero chegar ao meu peso ideal. Talvez eu não chegue ao peso total que me imagino tendo, mas dessa vez, "sem pressão!" Estou me sentindo mais motivado do que nunca e sei que dessa vez "vai!" 


Reeducação Alimentar

Vou seguir um plano alimentar estabelecido por mim mesmo, pois no fundo todos sabemos o que é bom pra nós (e o que faz mal também!). Nem sempre o que é bom, é o mais gostoso (nesse caso 90%), mas tudo e uma questão de hábito!  Logo irei postar esse plano alimentar, bem como o plano de exercício físico que já comecei a fazer desde semana passada (e que deve andar junto sempre!). Tenho também um vasto acervo de materiais sobre saúde através da alimentação, e desejo postar muitas dicas sobre saúde aqui neste blog! Há um ditado que diz: "quem não sabe, ensina!" Espero aprender bastante aqui! 

Antes de ir...

Algo que quero deixar como pensamento chave antes de ir embora (calma,... logo eu volto): Um hábito demora no mínimo (eu disse no mínimo) 2 meses para ser formado, e basta apenas 2 dias para ser destruído! Que possamos nos manter firmes no propósito de, acima de tudo, ser saudáveis. E porque não tirar uma casquinha ficando bonitos e bonitas nas roupas que queremos! rs... 
Deus nos abençoe nessa luta!
Abraço e até a próxima!
O.S.

PS: Se gostou, e acha que este blog será o que você estava procurando, então indique à um outro amigo ou amiga. Juntos será mais fácil!